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Résultats pour «Culture des Apaches»

Entre Terre et Ciel - S1 E09 : Mont Graham, les astronomes de la montagne sacrée

Entre Terre et Ciel - S1 E09 : Mont Graham, les astronomes de la montagne sacrée

25m 51s

Haut lieu astronomique de l’hémisphère nord, le mont Graham est aussi depuis toujours un site sacré. C'est sur cette montagne du sud de l’Arizona que les dieux des Apaches ont délivré les fondements originels de leur religion, mais c’est aussi sur le belvédère que les astronomes sont venus construire un nouvel observatoire, mis en service il y a une trentaine d’années. Depuis, le sommet de la montagne est interdit au public et les Apaches qui vont prier là haut sont hors la loi.

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Les Secrets de la Grotte Chauvet

Les Secrets de la Grotte Chauvet

52m 19s

Dans le sud de l’Ardèche, la grotte Chauvet Pont d’Arc est la plus ancienne grotte ornée connue au monde. Fermée pendant des milliers d’années par un éboulement de la falaise, ce qui a permis sa conservation exceptionnelle, cette grotte doit être préservée et ne sera jamais ouverte au public. Pour transmettre et partager ces beautés souterraines, il y a quelques mois naissait, à deux pas de la grotte, le plus grand fac-similé jamais réalisé au monde, la Caverne du Pont d’Arc.

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Les Génies de la Grotte Chauvet

Les Génies de la Grotte Chauvet

51m 47s

Les peintures et dessins de la Grotte Chauvet sont à ce jour les plus anciens témoignages d’expression artistique de l’humanité. Leur force et leur modernité bouleversent toutes les idées reçues sur l’art de la préhistoire. La création d’un grand musée consacré à la reproduction des œuvres nous donne l’occasion d’aller voir de très près les peintures, les dessins et les gravures, d’en comprendre toutes les finesses techniques et de retrouver leur immense pouvoir d’émotion.

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Chacun son monde : Guyane

Chacun son monde : Guyane

52m 37s

Cette collection d’aventures et de connaissances est une invitation au voyage qui entraîne les téléspectateurs au cœur de la vie quotidienne d’hommes et de femmes qui vivent dans de petits villages du monde. Elle montre que les relations entre les deux genres, masculin et féminin, sont très éloignées de celles auxquelles nous sommes habitués.

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Echappées belles - Cambodge

Echappées belles - Cambodge

1h 29m

Sophie à bord d'un Tuk Tuk se dirige vers la capitale Phnom Penh, point de départ de ce voyage. Au cours de l'émission nous verrons l'identité khmer et l'enfer du camp S21. Sophie rencontrera la Princesse Cindy qui lui fera la visite du Palais Royal.

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Echappées belles - Polynésie

Echappées belles - Polynésie

1h 28m

Entre le gospel polynésien, les courses de pirogue, Jérôme sera sous le soleil polynésien. Il ira à Bora Bora nager avec les dauphins, il assistera à Moréa à un mariage traditionnel. Patrick nous racontera son amour pour son île natale. Nous visiterons l'atoll de Marlon Brando, et nous admirerons les danses de feu et les tatouages, traditions polynésiennes ancestrales.

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Balade à Venise, incontournable et éternellement romantique.

Balade à Venise, incontournable et éternellement romantique.

13m 00s

La Lagune de Venise accueille en son centre la célèbre Cité aux multiples canaux. Depuis des temps anciens, la particularité géographique de cette lagune a permis à différentes populations d’y trouver refuge. Le développement de Venise et sa prospérité contribuent à son rayonnement artistique à travers le Monde. Ses îles voisines comme Burano ou Murano sont aussi des centres artistiques d’une grande renommée.

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Notre-Dame, dans les Coulisses d’une Résurrection

Notre-Dame, dans les Coulisses d’une Résurrection

58m 24s

C’était il y a déjà deux ans… le toit de la cathédrale Notre-Dame de Paris partait en fumée sous les yeux du monde entier. Pendant deux ans, nous avons pu suivre le déblaiement, la sécurisation puis le début de ce colossal chantier. Les hommes et les femmes sur le chantier de Notre-Dame semblent aussi étranges que ce lieu à la beauté mystérieuse. Comme si ce décor déteignait sur eux. Il faut dire qu’ils vivent ici en vase clos. Et qu’ils ont une mission inédite : sauver la cathédrale.

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Le Dit du Gaijin - S01 E04 - Le Dit du Gaijin

Le Dit du Gaijin - S01 E04 - Le Dit du Gaijin

8m 13s

S'expatrier au Japon, c'est aussi devoir choisir ce que l'on emmène avec soi avant de reconstruire sa vie sur place ! Il faut donc faire du shopping pour combler les trous de sa garde-robe. Tikal part alors à Shibuya où il trouve une paire de baskets un peu particulière, bien plus japonisantes que ce que l'on croit...

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Le Dit du Gaijin - S01 E07 - Différent, comme un dragon !

Le Dit du Gaijin - S01 E07 - Différent, comme un dragon !

9m 11s

Toujours sur les traces de Toriyama Akira, Tikal se penche un peu plus sur l'histoire de Vegeta, l'éternel rival et ex-ennemi juré de Son Goku. Le symbole même du paria, ou l'image d'un Japon que l'on cherche à cacher ! Tikal tombe alors sur Shindo Tatsuya, ex-membre haut placé d'un clan yakuza...

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Le Dit du Gaijin - S01 E09 - Le maître et l'élévation

Le Dit du Gaijin - S01 E09 - Le maître et l'élévation

9m 43s

Quand on parle de Dragon Ball, la plupart des gens pensent immédiatement à des scènes de combat... Tikal décide alors qu'il est temps pour lui de se trouver un maître digne de ce nom ! Il part donc à la rencontre de Tsuji-sensei, maître d'Arts martiaux ayant fondé la "Team Goku" ! Mais celui-ci se révèle être un maître pas tout à fait comme les autres...

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Echappées belles -Cameroun

Echappées belles -Cameroun

1h 30m

C'est à Douala au Cameroun que nous retrouvons Sophie, Elle s'initiera aux traditions camerounaises, découvrira avec son guide Gaelle, un groupe de musique à Yaoundé. L'émission mettra en lumière la BD camerounaise qui a le vent en pompe et les pêcheurs de Sanaka. Sophie discutera même avec le sultan Bamoin et visitera son palais royal.

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Notre-Dame, dans les Coulisses d’une Résurrection

Notre-Dame, dans les Coulisses d’une Résurrection

58m 24s

C’était il y a déjà deux ans… le toit de la cathédrale Notre-Dame de Paris partait en fumée sous les yeux du monde entier. Pendant deux ans, nous avons pu suivre le déblaiement, la sécurisation puis le début de ce colossal chantier. Les hommes et les femmes sur le chantier de Notre-Dame semblent aussi étranges que ce lieu à la beauté mystérieuse. Comme si ce décor déteignait sur eux. Il faut dire qu’ils vivent ici en vase clos. Et qu’ils ont une mission inédite : sauver la cathédrale.

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Cocteau, Je Reste Avec Vous

Cocteau, Je Reste Avec Vous

52m 29s

Découvrez Jean Cocteau, l’homme et l’artiste, son influence et sa modernité. Plasticiens et réalisateurs nous racontent une période de sa vie ainsi que les domaines dans lesquels il a excellé. Le réalisateur Arnaud Xainte a créé un décor évoquant l’atmosphère féerique et surréaliste de Cocteau : ombres, décors à l’intérieur du décor, apparitions / disparitions de personnages, etc…

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L'Italie passe à table - S01 E04 - L'histoire des pâtes

L'Italie passe à table - S01 E04 - L'histoire des pâtes

46m 57s

L'historien anglais John Dickie part en Italie à la découverte des origines de la cuisine italienne à travers les âges pour tenter de reproduire notamment des recettes de l'époque romaine et du Moyen Âge. Il nous dévoile également la véritable origine des pâtes et met en lumière les liens inattendus qui ont toujours relié pouvoir politique, religion et cuisine.

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L'Italie passe à table - S01 E04 - L'histoire des pâtes

L'Italie passe à table - S01 E04 - L'histoire des pâtes

46m 57s

L'historien anglais John Dickie part en Italie à la découverte des origines de la cuisine italienne à travers les âges pour tenter de reproduire notamment des recettes de l'époque romaine et du Moyen Âge. Il nous dévoile également la véritable origine des pâtes et met en lumière les liens inattendus qui ont toujours relié pouvoir politique, religion et cuisine.

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Terres Nourricières

Terres Nourricières

51m 02s

L’agriculture est une pratique qui s’inscrit dans les paysages depuis près de 10 000 ans et c'est l’un des moteurs les plus puissants du développement de l’humanité.Pour nourrir le monde, les agriculteurs ont conçu des techniques ingénieuses. Ils ont façonné leur environnement pour rendre par exemple des déserts fertiles ou des montagnes escarpées cultivables. Au fil du temps, ils ont su obtenir des récoltes fructueuses… jusqu’à l’opulence

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Les Mots Droits : un président inattendu

Les Mots Droits : un président inattendu

52m 31s

Qu’est-ce que la justice ? Comment se construit un verdict ? Que ressent-on quand on juge ? Qu’est-ce que la vérité ?« Les mots droits » répond à ces questions en brossant le portrait d’un homme à la personnalité inattendue, Régis Cayrol. En effet cet ancien commissaire de police devenu juge, partage sa vie entre justice et culture: il est à la fois président de cour d’assises de la cour d’appel de Montpellier et président de la scène nationale Le-Cratère-Théâtre d’Alès.

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Noirs de France - Episode 1 : Le temps des pionniers (1889 - 1940)

Noirs de France - Episode 1 : Le temps des pionniers (1889 - 1940)

51m 53s

Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens,Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de troissiècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier desiècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une sériedocumentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avecses pages sombres et ses moments de lumière.

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Noirs de France - Episode 2

Noirs de France - Episode 2

52m 13s

Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens, Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de trois siècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier de siècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une série documentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avec ses pages sombres et ses moments de lumière.

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Noirs de France - Episode 3

Noirs de France - Episode 3

54m 50s

Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens, Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de trois siècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier de siècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une série documentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avec ses pages sombres et ses moments de lumière.

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Des criquets et des hommes

Des criquets et des hommes

52m 19s

À Madagascar, les invasions de criquets sont d’une telle intensité qu’elles plongent des millions de personnes dans la détresse, ravageant implacablement champs, cultures et pâturages. Pour lutter contre un insecte qui se déplace et se reproduit avec une rapidité stupéfiante, une complexe machine humaine et logistique a été mise en place...

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Jean Cocteau, Je Reste Avec Vous

Jean Cocteau, Je Reste Avec Vous

52m 29s

Découvrez Jean Cocteau, l’homme et l’artiste, son influence et sa modernité. Plasticiens et réalisateurs nous racontent une période de sa vie ainsi que les domaines dans lesquels il a excellé. Le réalisateur Arnaud Xainte a créé un décor évoquant l’atmosphère féerique et surréaliste de Cocteau : ombres, décors à l’intérieur du décor, apparitions / disparitions de personnages, etc…

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Alexandre Dumas, le Flamboyant

Alexandre Dumas, le Flamboyant

52m 39s

Alexandre Dumas est l’un des écrivains les plus prolifiques de son temps, au sens romanesque exceptionnel. Au centre d’un véritable « atelier de romans », réinventant l’histoire de France, il est le « showrunner » de sa fabrique de feuilleton, insufflant son énergie dans des personnages et des situations souvent tirées de sa propre vie.

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VIVA LA PASTA

VIVA LA PASTA

25m 41s

Naples : octobre 2010. Les pâtes sont un des symboles de la ville de Naples. Elles sont aussi l'occasion de visiter les quartiers populaires et artisans de cette ville colorée où les pâtes font partie intégrale de la culture et de la vie quotidienne.

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Echappées belles - Rio

Echappées belles - Rio

1h 29m

La carte postale brésilienne se résume très souvent à Rio de Janeiro. Partout s'y trouve la démesure associée au géant d'Amérique latine, sa jungle urbaine, ses collines verdoyantes, ses plages de sable fin, la pauvreté comme le grand luxe. Plus loin, à l'écart de cette frénésie, le Brésil se raconte autrement.

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Cocteau, Je Reste Avec Vous

Cocteau, Je Reste Avec Vous

52m 29s

Découvrez Jean Cocteau, l’homme et l’artiste, son influence et sa modernité. Plasticiens et réalisateurs nous racontent une période de sa vie ainsi que les domaines dans lesquels il a excellé. Le réalisateur Arnaud Xainte a créé un décor évoquant l’atmosphère féerique et surréaliste de Cocteau : ombres, décors à l’intérieur du décor, apparitions / disparitions de personnages, etc…

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Aimé Césaire

Aimé Césaire

52m 39s

Aimé Césaire, né en 1913 à Basse-Pointe, rejoint Paris dans l'entre-deux-guerres pour y faire ses études. C'est à cette époque que le jeune Antillais comprend l'importance de parler d'une conscience noire et d'un nationalisme culturel qui unit les hommes.

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Pygmées à ciel ouvert

Pygmées à ciel ouvert

52m 03s

En Afrique, en raison de leur mode de vie rudimentaire, les pygmées sont souvent considérés comme des êtres inférieurs par la population locale. Pour les aider à s'intégrer dans la société, des religieux catholiques œuvrent pour leur donner un accès à l'éducation et aux premiers soins. Auprès des Sœur du diocèse de Kribi au Cameroun et à travers le parcours de plusieurs pygmées, qu'on appelle ici les Bagyeli, ce film donne la parole ce peuple.

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Des criquets et des hommes

Des criquets et des hommes

52m 19s

À Madagascar, les invasions de criquets sont d’une telle intensité qu’elles plongent des millions de personnes dans la détresse, ravageant implacablement champs, cultures et pâturages. Pour lutter contre un insecte qui se déplace et se reproduit avec une rapidité stupéfiante, une complexe machine humaine et logistique a été mise en place...

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Dustin Hoffman

Dustin Hoffman

25m 52s

La série "Les Grands Acteurs d'Hollywood" vous fait découvrir l'histoire, des plus grands comédiens. Dans ce volume : portrait de Dustin Hoffman, connu pour ses prestations d'antihéros versatiles et de personnages vulnérables, qui a remporté 2 fois l'Oscar du meilleur acteur pour ses rôles dans "Kramer contre Kramer" et "Rain Man", et portrait de Jamie Foxx, qui a remporté l'Oscar du Meilleur Acteur en 2005 en incarnant le légendaire bluesman "Ray Charles" sous la direction de Taylor Hackford.

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Jamie Foxx

Jamie Foxx

26m 00s

La série "Les Grands Acteurs d'Hollywood" vous fait découvrir l'histoire, toujours étonnante, des plus grands comédiens contemporains. Leur enfance, leur éducation, ce qui les a influencé, les films où ils ont fait leurs premiers pas, et comment ils se sont retrouvés impliqués dans des projets qui sont devenus des « blockbusters » à réputation planétaire, ces œuvres qui sont rentrées dans la mémoire collective et qui font partie de notre culture universelle.

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Noirs de France - Episode 3

Noirs de France - Episode 3

54m 50s

Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens, Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de trois siècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier de siècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une série documentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avec ses pages sombres et ses moments de lumière.

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Echappées belles - Pérou

Echappées belles - Pérou

1h 30m

Sophie se rend au pays des incas. Elle commence son étape péruvienne à Lima. Elle se rendra à Cusco, puis dans les Andes, Nous ferons connaissance avec le peuple aadin qui parle le Quechua. Nous verrons le cheval pas qui a une démarche unique et atypique. Sophie fera une ballade équestre sur ce fameux cheval.

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Echappées belles - Rio

Echappées belles - Rio

1h 29m

La carte postale brésilienne se résume très souvent à Rio de Janeiro. Partout s'y trouve la démesure associée au géant d'Amérique latine, sa jungle urbaine, ses collines verdoyantes, ses plages de sable fin, la pauvreté comme le grand luxe. Plus loin, à l'écart de cette frénésie, le Brésil se raconte autrement.

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Pygmées à ciel ouvert

Pygmées à ciel ouvert

52m 03s

En Afrique, en raison de leur mode de vie rudimentaire, les pygmées sont souvent considérés comme des êtres inférieurs par la population locale. Pour les aider à s'intégrer dans la société, des religieux catholiques œuvrent pour leur donner un accès à l'éducation et aux premiers soins. Auprès des Sœur du diocèse de Kribi au Cameroun et à travers le parcours de plusieurs pygmées, qu'on appelle ici les Bagyeli, ce film donne la parole ce peuple.

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Noirs de France - Episode 1 : Le temps des pionniers (1889 - 1940)

Noirs de France - Episode 1 : Le temps des pionniers (1889 - 1940)

51m 53s

Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens,Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de troissiècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier desiècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une sériedocumentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avecses pages sombres et ses moments de lumière.

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Noirs de France - Episode 2

Noirs de France - Episode 2

52m 13s

Africains, Malgaches, Réunionnais, Martiniquais, Guadeloupéens, Guyanais, Comoriens, Haïtiens, Kanaks, mais aussi Parisiens, Marseillais, Lillois… ils sont, depuis plus de trois siècles, Noirs et Français, tout simplement. Etre noir en France, c’est être l’héritier de siècles de luttes pour obtenir la liberté, l’égalité, la fraternité. Pour la première fois, une série documentaire plonge le téléspectateur au cœur d’une histoire encore mal connue, avec ses pages sombres et ses moments de lumière.

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Au-delà des clôtures

Au-delà des clôtures

51m 39s

« Au-delà des clôtures » raconte, à travers les témoignages d'agriculteurs, leur transition vers des systèmes plus respectueux des hommes, de la nature et des animaux. De leur ancien système à leurs projets pour demain, ces agriculteur.trice.s confient leurs motivations à changer, leurs peurs, leurs difficultés, les avantages et les risques de leurs nouveaux systèmes plus économes et autonomes.

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Au-delà des clôtures

Au-delà des clôtures

51m 39s

« Au-delà des clôtures » raconte, à travers les témoignages d'agriculteurs, leur transition vers des systèmes plus respectueux des hommes, de la nature et des animaux. De leur ancien système à leurs projets pour demain, ces agriculteur.trice.s confient leurs motivations à changer, leurs peurs, leurs difficultés, les avantages et les risques de leurs nouveaux systèmes plus économes et autonomes.

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Dashi, les saveurs du Japon

Dashi, les saveurs du Japon

50m 12s

« Dashi » est la clé de voûte de la cuisine japonaise. On croirait à tort qu’il s’agit d’un simple bouillon... Pendant des siècles, les grands chefs ont jalousement gardé ses secrets. Dans la philosophie de la cuisine japonaise, Dashi n'est pas cuisiné ou mijoté mais 'extrait' de la substance même de la nature.

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Eddie Murphy

Eddie Murphy

25m 53s

La série "Les Grands Acteurs d'Hollywood" vous fait découvrir l'histoire, toujours étonnante, des plus grands comédiens contemporains. Leur enfance, leur éducation, ce qui les a influencé, les films où ils ont fait leurs premiers pas, et comment ils se sont retrouvés impliqués dans des projets qui sont devenus des « blockbusters » à réputation planétaire, ces œuvres qui sont rentrées dans la mémoire collective et qui font partie de notre culture universelle.

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Sankonian - Les ressources du devenir

Sankonian - Les ressources du devenir

15m 52s

Le peuple Akan de Côte d'Ivoire est encore aujourd'hui tributaire de nombreux rites implémentant des passages – ceux-ci concernent aussi bien le temps de la traversée de la vie à la mort que celui de la mutation d'un âge à l'autre d'un individu ou d'un groupe. Les deux films analysent les mesures temporelles que sont le Fatchué et le Goli, qui constituent, entre autres, des ressources et recours paradigmatiques permettant à l'homme Akan de se situer par rapport à son être advenu.

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Dans les brumes de Majuli

Dans les brumes de Majuli

52m 01s

Au Nord-Est de l'Inde, sur une des plus grandes îles fluviales au monde, se trouvent des monastères longtemps restés inaccessibles : les moines de l'île Majuli y vivent encore comme au Moyen-Âge. Ces moines d'une étonnante beauté sont avant tout des artistes, de magnifiques danseurs ainsi que des paysans. Ils ont constitué un mode de vie à part, basé sur la composition de familles où chaque moine adulte adopte un jeune enfant moine qu'il s'efforce d'éduquer.

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Dans les brumes de Majuli

Dans les brumes de Majuli

52m 01s

Au Nord-Est de l'Inde, sur une des plus grandes îles fluviales au monde, se trouvent des monastères longtemps restés inaccessibles : les moines de l'île Majuli y vivent encore comme au Moyen-Âge. Ces moines d'une étonnante beauté sont avant tout des artistes, de magnifiques danseurs ainsi que des paysans. Ils ont constitué un mode de vie à part, basé sur la composition de familles où chaque moine adulte adopte un jeune enfant moine qu'il s'efforce d'éduquer.

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Dwayne Johnson

Dwayne Johnson

26m 00s

La série "Les Grands Acteurs d'Hollywood" vous fait découvrir l'histoire, toujours étonnante, des plus grands comédiens contemporains. Leur enfance, leur éducation, ce qui les a influencé, les films où ils ont fait leurs premiers pas, et comment ils se sont retrouvés impliqués dans des projets qui sont devenus des « blockbusters » à réputation planétaire, ces œuvres qui sont rentrées dans la mémoire collective et qui font partie de notre culture universelle.

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Par Avion - S02 E03 - D'Alicante à El Ejido

Par Avion - S02 E03 - D'Alicante à El Ejido

26m 00s

Vincent Nguyen survole les eaux turquoises de la côte espagnole. Mais là où les pionniers de l'Aéropostale admiraient un littoral vierge et sauvage, Vincent découvre une côte défigurée par l'urbanisme puis visite Alfaz Del Fi, un village qui vit à l'heure norvégienne.

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Farafin Ko

Farafin Ko

1h 30m

FARAFIN KO du dioula farafin = peau noire (africain), ko = les choses, les manières de faire. Un an à regarder et à écouter une cour familiale au Burkina-Faso c'est scruter la société Africaine à la loupe. Une cour entre deux mondes où une voiture en panne sert d'établie aux chèvres, où les paraboles voisinent avec les mortiers en bois.

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Farafin Ko

Farafin Ko

1h 30m

FARAFIN KO du dioula farafin = peau noire (africain), ko = les choses, les manières de faire. Un an à regarder et à écouter une cour familiale au Burkina-Faso c'est scruter la société Africaine à la loupe. Une cour entre deux mondes où une voiture en panne sert d'établie aux chèvres, où les paraboles voisinent avec les mortiers en bois.

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Patrick Cholet, l'apiculteur des chefs étoilés

Patrick Cholet, l'apiculteur des chefs étoilés

7m 33s

Patrick Chollet, meilleur apiculteur français de l'année 2020 par le guide culinaire Lebay, membre des Disciples d'Escoffier délégation Normandie et reconnu par le Collège culinaire de France, fournit les chefs étoilés. David Gallienne, Olivier Barberin, Guillaume Foucault, Arnaud Viel, ou encore Pascal Barbot sont devenus des adeptes inconditionnels de ses miels.

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Nature Viande chouchoute leurs bêtes

Nature Viande chouchoute leurs bêtes

7m 45s

Donner du sens à leur travail, voilà un choix assumé par la famille Maury. Hervé et Etienne fils et père chouchoutent leurs bêtes depuis trois générations. Leur crédo : supprimer les intermédiaires et garantir aux consommateurs une viande de qualité à un tarif juste. Installés près de Bergerac en Dordogne, outre la vente à la ferme, ils ont développé la vente en ligne pour commercialiser leurs produits par le biais d’une Market place.

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Les Dépossédés

Les Dépossédés

3h 02m

Les dépossédés est un voyage impressionniste dans la réalité quotidienne des petits agriculteurs qui peinent à joindre les deux bouts. Dans un monde où l'agriculture industrielle règne en maître, la production d'aliments demeure l'une des professions les moins bien rémunérés de la planète. À mi-chemin entre le cinéma vérité et l'essai, ce film explore les mécanismes propulsant les agriculteurs dans une spirale de désespoir, d'endettement et de dépossession.

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Modifié

Modifié

1h 27m

En compagnie de sa mère, une jardinière avec qui elle partage un amour profond de l’agriculture et des plaisirs culinaires, la cinéaste Aube Giroux examine les enjeux éthiques et environnementaux des OGM, ainsi que l’influence qu’exerce l’industrie sur nos politiques agro-alimentaires. Mêlant habilement enquête sociopolitique et chronique familiale intime, archives, animation et narration, Modifié, récompensé de 16 prix depuis sa sortie, informe autant qu’il émeut.

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Paludiers de la Baie

Paludiers de la Baie

51m 48s

Il y a une dizaine d’années, quelques passionnés ont fait revivre la saliculture en Baie de Bourgneuf, jadis célèbre à travers l’Europe pour son "or blanc". Ces nouveaux paludiers ont défriché et curé les marais à l’abandon pour recommencer à produire le sel de la Baie. Au fil des saisons, nous découvrons Bernard, Daniel et Mano, trois personnalités très différentes qui se retrouvent néanmoins dans l’amour du métier et le respect de la nature.

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Des locaux très motivés

Des locaux très motivés

1h 17m

Caplongue, village aveyronnais de quatre-vingt habitants, a vu naître en 2012 l’association des Loco-Motivés. Son ambition est de produire et consommer local dans le respect de la nature, des animaux et des personnes, de la manière la plus conviviale possible. Au travers de portraits intimistes et poétiques, nous suivrons pendant douze mois dans le Lévézou l’engagement d’Isabelle, Jean-Marc, Vincent et les autres autour de cette grande idée.

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Un monde sans viande

Un monde sans viande

52m 20s

En 2050, il y aura au moins neuf milliards de bouches à nourrir. Avec l'augmentation de leur niveau de vie, des pays comme l'Inde et la Chine vont consommer de plus en plus de viande. Ce qui signifie qu'il faudra en produire au moins deux fois plus pour satisfaire la demande mondiale. Or la planète est déjà proche de la saturation. L'élevage monopolise déjà 30% des terres habitables et absorbe 70% des ressources en eau.

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Un monde sans viande

Un monde sans viande

52m 20s

En 2050, il y aura au moins neuf milliards de bouches à nourrir. Avec l'augmentation de leur niveau de vie, des pays comme l'Inde et la Chine vont consommer de plus en plus de viande. Ce qui signifie qu'il faudra en produire au moins deux fois plus pour satisfaire la demande mondiale. Or la planète est déjà proche de la saturation. L'élevage monopolise déjà 30% des terres habitables et absorbe 70% des ressources en eau.

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Soyalism

Soyalism

1h 05m

Dans un monde frappé par le changement climatique et la surpopulation, la production alimentaire est un business gigantesque contrôlé par une poignée de multinationales. À travers la chaîne de production industrielle du porc et la monoculture associée de soja, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, on constate l’énorme concentration de pouvoir entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises.

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Soyalism

Soyalism

1h 05m

Dans un monde frappé par le changement climatique et la surpopulation, la production alimentaire est un business gigantesque contrôlé par une poignée de multinationales. À travers la chaîne de production industrielle du porc et la monoculture associée de soja, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, on constate l’énorme concentration de pouvoir entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises.

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Soyalism

Soyalism

1h 05m

Dans un monde frappé par le changement climatique et la surpopulation, la production alimentaire est un business gigantesque contrôlé par une poignée de multinationales. À travers la chaîne de production industrielle du porc et la monoculture associée de soja, de la Chine au Brésil en passant par les États-Unis et le Mozambique, on constate l’énorme concentration de pouvoir entre les mains de ces sociétés occidentales et chinoises.

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Édouard Loubet et le Lubéron

Édouard Loubet et le Lubéron

52m 25s

Véritable passionné du goût, Édouard Loubet est un cuisinier doublement étoilé par le Guide Michelin, élu chef de l'année en 2011. Ce chef atypique et charismatique dirige le Domaine de Capelongue, à Bonnieux en plein cœur du Luberon, avec une cuisine au plus près de la nature... Il nous emmène à la découverte du terroir provençal et de ses producteurs, agriculteurs et éleveurs, qui produisent et fournissent des ingrédients d’exceptions.

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Un monde sans viande

Un monde sans viande

52m 20s

En 2050, il y aura au moins neuf milliards de bouches à nourrir. Avec l'augmentation de leur niveau de vie, des pays comme l'Inde et la Chine vont consommer de plus en plus de viande. Ce qui signifie qu'il faudra en produire au moins deux fois plus pour satisfaire la demande mondiale. Or la planète est déjà proche de la saturation. L'élevage monopolise déjà 30% des terres habitables et absorbe 70% des ressources en eau.

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Les héritiers de la terre

Les héritiers de la terre

53m 13s

Lycée de Brehoulou, Finistère. Trois jeunes sont inscrits en dernière année de BTS agricole. Au fil des saisons, au rythme d’une année scolaire, le film les accompagne entre l’école et l’exploitation de leurs parents. Ces deux garçons et cette jeune fille vivent une période transitoire où ils s’avancent vers le monde adulte et professionnel. Leur vision de l’agriculture est à la croisée des chemins entre le poids de l’héritage familial et leurs aspirations personnelles.

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La Vie est dans le Pré

La Vie est dans le Pré

1h 18m

Paul François se bat en justice contre Monsanto depuis son intoxication en 2004 par l’un de leurs herbicides. Aujourd'hui, Paul mène un nouveau combat : convertir son exploitation agricole de 240 hectares en agriculture biologique.

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Vino Veritas

Vino Veritas

55m 12s

« Vino Veritas » est un voyage dans l’univers du vin, un road movie à travers les vignes d’Europe. Parfois drôle, souvent sensible, le documentaire donne la parole aux nouveaux vignerons qui considèrent la nature comme élément incontournable dans l’élaboration d’un vin de qualité, d’un vin vivant.

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Vino Veritas

Vino Veritas

55m 12s

« Vino Veritas » est un voyage dans l’univers du vin, un road movie à travers les vignes d’Europe. Parfois drôle, souvent sensible, le documentaire donne la parole aux nouveaux vignerons qui considèrent la nature comme élément incontournable dans l’élaboration d’un vin de qualité, d’un vin vivant.

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Autrement

Autrement

1h 07m

Autrement se demande si une expérience citoyenne mettant au point de nouveaux modèles de partenariat entre consommateurs et agriculteurs a le pouvoir de changer la société. A travers l'alimentation, qui concerne tout le monde, l'expérience CSA a replacé le facteur humain au centre des échanges. Pouvons-nous devenir des agents de changement?

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Génération responsable

Génération responsable

56m 05s

Dans un contexte tendu où les éleveurs et agriculteurs sont accusés de pratiques polluantes risquées pour la santé humaine et animale, certains cavaliers, éleveurs de chevaux et responsables équestres font bouger les lignes de résistance historique. Ces pionniers imaginent des solutions nouvelles capables de replacer le cheval au cœur d’une société plus durable. Portrait croisé de ces nouveaux passionnés, amoureux du cheval désormais soucieux d’associer équitation et respect de la nature.

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Nous, gens de la terre - Polynésie

Nous, gens de la terre - Polynésie

52m 19s

Aux quatre coins du monde, à la lisière des forêts tropicales, sur le flanc des volcans, au cœur des lagunes, des femmes et des hommes produisent des ananas, élèvent des bovins, récoltent de la vanille, ou encore sèment de la lentille.

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Vignes en biodynamie

Vignes en biodynamie

52m 03s

Entre vignobles de Loire et d’Alsace, des personnages singuliers nous font découvrir l’agriculture biodynamique, une pratique qui va bien au-delà de la simple connaissance agronomique, débordant sur nombre de réflexions sur le monde d’aujourd’hui. Cette utopie est bel et bien en marche : à travers ces vignerons, c’est le monde paysan qui est l’acteur principal de cette mutation.

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